Fasta hur många
•
5:2-dieten
Hälsosamt för dig som klarar av att vara hungrig
5:2-metoden innebär att man fastar två dagar i veckan och och äter som vanligt de andra dagarna. Lär dig mer om 5:2 och se om det passar dig.
5:2 är egentligen ingen diet utan ett ätmönster och ett sätt att fördela matintaget. Fem dagar i veckan äter man ”som vanligt” och övriga två dagar betydligt mindre; ca 500 kalorier per dag för kvinnor, 600 kalorier för män.
Kräver disciplin
Kombinerat med hälsosamma livsmedelsval kan 5:2-metoden vara ett bra sätt att gå ner i vikt – om man trivs med att äta oregelbundet. Men metoden ställer höga krav på näringstätheten i kosten; i princip ska behovet av vitaminer, mineraler, bra protein och hälsosamt fett täckas under fem dagar istället för sju. 5:2 kan innebära sociala begränsningar och st&au
•
Periodisk fasta - bra för hälsan?
Det kan verka helt bakvänt, men genom att hoppa över frukosten kan man minska risken för hjärt- och kärlsjukdomar, gå ner vikt och leva längre. Ett jämnare humör får du på köpet.
Trots att det forskats relativt lite om fasta finns mycket som tyder på att det är bra för våra kroppar att avstå mat då under begränsade perioder.
Läkaren Michael Mosleys program om fasta som sändes i Vetenskapens Värld på SVT 2013 fick stor uppmärksamhet. I programmet testade Mosley själv att fasta periodiskt och minskade i vikt, mådde bättre och beslutade sig för att fortsätta fasta efter experiments slut.
Mosley hittade inget vetenskapligt stöd att periodisk fasta skulle vara skadlig, snarare tvärt om. Den som fastar kan bli smalare, friskare och möjligen också yngre rent fysiskt menade forskarna som intervjuades i programmet. Alla har tid att INTE äta, var det argument som starkast talade för fastan som en säker viktminskningsmetod.
Forskningen om periodisk fast
•
Medicinvetarna:#126: Är fasta bra för hälsan?
Som diabetesläkare har det varit naturligt för Kerstin Brismar att även intressera sig för livsstil och kostvanor eftersom det är en viktig del av behandlingen av typ 2-diabetes.
- Effekter av minskat kaloriintag påverkas av vilken kost vi äter. Om man äter onyttig mat med mycket fett och socker så kan periodisk fasta minska risken för många sjukdomar som exempelvis hjärtkärlsjukdom, demens och diabetes. Äter man mer nyttig mat så blir effekterna inte lika stora, säger Kerstin Brismar som också är professor vid institutionen för molekylär medicin och kirurgi vid Karolinska Institutet.
Att skippa ett mål mat ger däremot inga effekter på vikten om man äter mer vid andra tillfällen på dygnet, menar Kerstin Brismar.
- Det har gjorts många studier på detta, sannolikt påverkas inte vikten av hur och när vi äter utan av hur mycket vi äter, säger hon.
När på dygnet vi känner behov av att inta föda och hur mycket och hur ofta