Hur länge håller vassle

Proteinpulver är otroligt populärt och de flesta fysiskt aktiva har en påse eller burk stående där hemma.

Det händer ibland att pulvret får stå orört ett tag och du frågar dig om det fortfarande är säkert att dricka.

I den här artikeln går vi igenom hur det fungerar med utgånget eller gammalt proteinpulver.

Kan proteinpulver bli gammalt

Ja, proteinpulver kan bli gammalt och dåligt. Hur snabbt det blir dåligt beror på hur du förvarar pulvret. Temperaturen och fuktigheten i förvaringsutrymmet påverkar pulvrets livslängd.

De flesta tester pekar på att proteinpulver håller mellan 12 och 19 månader.

I en studie förvarade man proteinpulvret i 35 grader värme och man kom fram till att livslängden endast landade på 9 månader. När man förvarade proteinpulvret i rumstemperatur, 21 grader, så höll pulvret i 18 månader.

Många proteinpulver har även blivit tillsatta med ämnen som förlänger pulvrets livslängd. Exempelvis salt och maltodextrin. Livslängden kan i vissa fall vara upp till två

•

•